Anda sedang mencari inspirasi resep roti unyil (no knead) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti unyil (no knead) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sudah jadi kebiasaan dalam membuat roti kita harus menguleni sampai kalis, ternyata hal itu bisa diskip sehingga tidak memakan tenaga terutama buat ibu ibu. Roti Unyil mungkin banyak ditemui dimana-mana. Saat ini, roti yang kecil dan mungil ini hampir bisa kita jumpai di Mall-mall atau pusat-pusat perbelanjaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti unyil (no knead), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti unyil (no knead) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti unyil (no knead) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Unyil (no knead) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Unyil (no knead):
- Sediakan 2 cup tepung terigu
- Gunakan 1 sachet yeast (11 gr)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm butter, lelehkan
- Ambil 1/2 cup susu cair
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Olesan :
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdm susu cair
- Ambil Isian:
- Gunakan Sesuai selera
- Gunakan Nutela, selai coklas, meses dll
Kondisi basah seperti ini membuat adonan lunak dan mampu membentuk. Secara etimologi Roti unyil venus memiliki arti Roti kecil yang selalu terlihat paling terang terdepan dengan kualitas terbaik. Ada cerita menarik di balik nama roti unyil. Pada awalnya, baik Hendra maupun Herlianty tidak pernah mempopulerkan roti buatan mereka dengan nama roti unyil.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Unyil (no knead):
- ✔Cairkan butter di api kecil, Setelah cair, matikan kompor
- ✔Siapkan wadah, masukkan susu cair, gula pasir, telur, mentega cair dan yeast, aduk rata dengan spatula. Tutup adonan selama 10 menit agar yeast bereaksi
- ✔Masukkan tepung sambil diayak ke dalam adonan tadi. Aduk rata. Tutup dengan serbet lembab selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat
- ✔Setelah 1 jam, aduk adonan, tutup kembali dengan serbet lembab dan biarkan setengah jam
- ✔Bentuk adonan sesuai selera dan beri isian. Diamkan setengah jam dan oles dengan telur+susu
- ✔lalu oven di suhu 180°C selama ± 10 - 15 menit, sesuaikan dgn suhu oven masing masing yah dan oven sdh di panaskan terlebih dahulu. Angkat keluarkan dr oven
Jam operasional : ⌚ Senin - Minggu. Terimakasih sudah membuat cerita tentang @rotiunyilvenusofficial , mimin jadi inget dulu pas mimin merantau , sering banget dititipin roti unyil venus.. Roti unyil tambah enak dengan tambahan sosis, cita rasanya gurih dan lezat. Cara membuatnya pun mudah, apalagi sosis banyak Roti unyil yang dibuat pun akan memuaskan dan disukai aneka kalangan. Bagi yang ingin memiliki mesin pengaduk adonan atau mesin dough mixer maka dapatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti unyil (no knead) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
