Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng ala cabang purnama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng ala cabang purnama yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ala cabang purnama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng ala cabang purnama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng ala cabang purnama sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama:
- Gunakan 1/4 ayam segar potong sesuai selera kalau saya jadi 4 bagian
- Siapkan 1/4 kelapa muda parut (kupas kulit arinya terlebih dahulu sebelum diparut)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (diparut)
- Gunakan 1 cm jahe (diparut)
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm bubuk ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bila perlu gunakan penyedap makanan seperti kaldu jamur atau yg lainnya (saya nggak pakai)
- Siapkan 200 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama:
- Haluskan bawang merah + putih + kunyit
- Bumbui ayam dalam wadah (panci) dengan bumbu halus + ketumbar + garam lalu masukkan parutan kelapa + lengkuas parut + jahe parut + daun salam dan air
- Posisikan bagian tulang ayam berada di dasar panci supaya lebih cepat matang, ungkep ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Jika sudah matang biarkan dingin / hangat, lalu goreng bersama kelapa parut sampai berwarna keemasan dengan api sedang supaya tidak cepat gosong
- Sajikan ayam bersama sambal kesukaan dan lalapan kesukaan bunda. Selamat mencoba :))
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng ala cabang purnama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
