Ikan Gabus (Haruan) Goreng
Ikan Gabus (Haruan) Goreng

Anda sedang mencari ide resep ikan gabus (haruan) goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gabus (haruan) goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gabus (haruan) goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan gabus (haruan) goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gabus (haruan) goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Gabus (Haruan) Goreng menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Gabus (Haruan) Goreng:
  1. Ambil I kg ikan gabus
  2. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 potong kecil kunir
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis untuk marinasi ikan
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gabus (Haruan) Goreng:
  1. Cuci bersih ikan gabus. Masukkan air jeruk nipis aduk rata. Marinasi ikan selama 10 menit lalu cuci kembali sampai bersih. Sisihkan
  2. Selanjutnya ulek bumbunya sampai lembut yaa.. Angkat pindahkan ke wadah ikan. Aduk sampai rata. Istirahatkan 20-30 menit, agar bumbunya meresap
  3. Panaskan minyak goreng kira kira ikannya terendam minyak. Goreng ikan dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan/matang. Angkat dan tiriskan
  4. Kemudian pindahkan ikan ke piring saji.
  5. Ikan Gabus (Haruan) Goreng sudah siap untuk dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gabus (Haruan) Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!