Sedang mencari inspirasi resep pastel isi wortel & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel isi wortel & kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi wortel & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel isi wortel & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) enak lainnya. Cara buat kue pukis, stay at home, bikin kue pukis aja cara membuat risoles isi sayuran, cemilan sederhana. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pastel isi wortel & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi Wortel & Kentang memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel Isi Wortel & Kentang:
- Sediakan Bahan Kulit :
- Siapkan 300 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan 100 gram margarin
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 75 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Isian :
- Gunakan 250 gram kentang (kupas, cuci bersih, potong dadu)
- Gunakan 250 gram wortel (kupas, cuci bersih, potong dadu)
- Ambil 5 siung bawang merah (cincang)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 50 gram tepung terigu (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi. Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu.
Cara membuat Pastel Isi Wortel & Kentang:
- Membuat Isian :Rebus kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan kentang dan wortel. Aduk rata.
- Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Masak sebentar. Terakhir masukkan larutan tepung terigu. Aduk cepat hingga rata. Matikan api. Sisihkan.
- Untuk Kulit : Campurkan semua bahan ke dalam wadah (kecuali air). Tuang air sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis.
- Setelah kalis, timbang adonan per 25 gram. Bulatkan. Kemudian tutup adonan dengan kain bersih. Istirahatkan selama 30 menit.
- Setelah adonan di istirahatkan, ambil satu adonan kemudian gilas tipis dengan rolling pin. Beri 1 sdm bahan isian. Kemudian tutup kulit hingga bertemu kedua ujungnya, rapatkan. Pilin atau cubit-cubit hingga tertutup rapat. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng pastel dengan minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan hangat.
Pastel Panggang cocok sebagai camilan sore hari. Isi pastel berupa daging giling, wortel, kacang polong, dan jamur dibalut kentang dan tepung roti yang renyah ketika digigit. PastelRenyah#PastelKentang Resep Pastel Renyah Isi Kentang Dan Bihun ISI Pastel Kentang Dan Hace un mes. Resep Pastel Basah Istimewa Isi Sayuran. Beberapa macam sayuran yang biasa digunakan sebagai isian pastel antara lain wortel, kentang juga terkadang beberapa macam sayuran hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel Isi Wortel & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
