Anda sedang mencari ide resep ikan nila goreng marinasi ala chef rudy #148 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila goreng marinasi ala chef rudy #148 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila goreng marinasi ala chef rudy #148, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila goreng marinasi ala chef rudy #148 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila goreng marinasi ala chef rudy #148 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148 menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148:
- Sediakan 1 kg ikan nila (me : 9 ekor)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 7 sdm makan air utk melarutkan bumbu
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
Cara menyiapkan Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148:
- Cuci bersih ikan, buang insang dan isi perutnya. Beri perasan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 menitan. Smpe lendir2 amisnya luruh
- Buat larutan bumbu marinasi, aduk rata hingga garam benar2 larut. Krn sy akan mproses 9 ekor ikan dg 3 x mnggoreng, jd bumbu tsb dibagi jd 3 wadah
- Panaskan minyak, masukkan 3 ekor ikan (tak berbumbu). Saat bagian bawahnya mulai kering (bisa diintip), masukkan separuh bumbu marinasi kedlm wajan. Tunggu smpe minyak tenang kembali, baru ikan dibalik. Pd tahap akhir, sesaat sblm diangkat masukkan bumbu sisanya dan tunggu minyak tenang kembali. Angkat dan tiriskan ikan.
- Saat akan mengulang mnggoreng tahap ke 2 dan ke 3, saya saring dulu minyak dg cara diserok pk saringan kawat yg kecil.. Apinya kecilkan dan hati2 ya moms. Baru saat akan mengulang lagi mnggoreng ikan, api dibesarkan dulu. Ulangi langkah no 3, sampe semua ikan selesai digoreng.
- Ini hasilnya. Ikannya lebih garing dan bumbu meresap smpe kedlm. Sajikan segera dg nasi hangat dan sambal kesukaan😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
