Tumis Caisim Jamur Tiram
Tumis Caisim Jamur Tiram

Lagi mencari inspirasi resep tumis caisim jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis caisim jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis caisim jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis caisim jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Jamur tiram dan caisim bisa diolah menjadi tumisan. Keduanya akan berpadu dan berkolaborasi menjadi satu sehingga tumisan yang akan didapatkan lebih spesial dan cita rasanya semakin lengkap. Nah, bagi anda yang ingin membuat tumis jamur tiram dengan caisim.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis caisim jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Caisim Jamur Tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Caisim Jamur Tiram:
  1. Sediakan 300 gr jamur tiram
  2. Sediakan 100 gr caisim
  3. Ambil secukupnya minyak goreng
  4. Siapkan 100 ml air
  5. Siapkan Bumbu tumis:
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  8. Ambil 1/4 sdt merica
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram
  10. Ambil 1 sdt gula pasir
  11. Gunakan secukupnya garam
  12. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
  13. Sediakan 2 sdt tepung tapioka yang dicairkan dengan air 2 sdt

Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Bunga Caisim mungkin jarang didapati umumnya di pasar tradisional. Berbeda dengan sawi yang memang masih dekat dengan bunga caisim. Tumis bumbu halus hingga harum, setengah matang kemudian masukkan sawi hijau dan jamur aduk rata.

Cara menyiapkan Tumis Caisim Jamur Tiram:
  1. Jamur tiram dibersihkan dari kotoran kemudian dicuci. Setelah itu disuwir-suwir. Sisihkan.
  2. Caisim dicuci bersih lalu dipotong-potong. Sisihkan.
  3. Bawang putih digeprek dan dipotong halus. Bawang bombay dipotong kecil-kecil.
  4. Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang putih. Setelah tercium harum, masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.
  5. Masukkan jamur tiram ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
  6. Tambahkan caisim lalu diaduk-aduk sampai setengah matang.
  7. Kemudian tambahkan bumbu yaitu saos tiram, merica, gula pasir dan garam. Aduk-aduk hingga larut.
  8. Tambahkan air sesuai takaran. Aduk merata dan dimasak hingga mendidih.
  9. Tambahkan larutan tepung tapioka. Aduk sampai merata dan dimasak hingga meletup-letup.
  10. Terakhir, tambahkan minyak wijen dan diaduk merata. Angkat dan sajikan pada tempat atau piring.

Masukkan caisim, tofu yang sudah digoreng, garam dan gula. Jamur tiram putih bisa ditumis atau dioseng. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Cukup bermodalkan jamur tiram kamu bisa menghidangkan oseng-oseng jamur yang nikmat untuk keluarga. Baca juga: Resep Pepes Jamur Tiram, Cuma.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Caisim Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!