Anda sedang mencari ide resep pukis labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan kue pukis labu kuning: Sukade secukupnya. Labu kuning memang merupakan buah yang kerap dijadikan bahan pembuatan dessert, mulai dari kolak hingga kue. Salah satu kreasi kue yang bisa dibuat dari bahan ini adalah pukis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pukis labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis Labu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Labu Kuning:
- Siapkan 150 gr labu kuning
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 180 gr terigu protein sedang
- Sediakan 100 ml santan
- Siapkan 2 sdm margarin, cairkan
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan biang:
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm air hangat
- Siapkan Topping sesuai selera : chocochip, keju potong
Resep Kue Tart Labu Keju - Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang banyak kita temukan di pasar tradisional atau super market. Labu kuning saat belum diolah memang memiliki tekstur yang. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Labu Kuning:
- Kukus labu hingga matang lalu haluskan
- Campur bahan biang,lalu diamkan hingga berbusa
- Mixer telur dan gula pasir hingga mengental, lalu masukkan terigu mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata
- Masukkan labu yang sudah dihaluskan, mixer hingga tercampur rata.
- Masukkan santan, aduk dengan spatula. Lalu masukkan bahan biang, aduk kembali dan sisihkan dengan ditutup serbet. Diamkan adonan kira2 30 menit
- Setelah 30 menit, masukkan margarin cair dan garam ke dalam adonan lalu aduk rata
- Panaskan cetakan pukis dengan api kecil, oles dgn sedikit margarin
- Tuang adonan 3/4 cetakan, tunggu berbuih baru tutup cetakan. Setelah hampir matang beri topping sesuai selera lalu tutup kembali hingga pukis matang
Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Resep Kue Pukis Labu Kuning YouTube.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
