Lagi mencari inspirasi resep sayur sop bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening. Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan. Mangkuk ini terbuat dari bahan melamin yang sudah terjamin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Bening memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop Bening:
- Siapkan 200 gr Tulangan ayam
- Sediakan 10 butir bakso,potong tipis
- Siapkan Bunga kol,potong perkuntum
- Ambil 4 lembar kol,potong kasar
- Ambil 1 buah wortel, potong bulat
- Gunakan 2 buah kentang, potong kotak
- Ambil 1 batang daun bawang,iris kasar
- Sediakan 2 batang seledri, simpulkan/ potong sedang
- Gunakan 1 sdm minyak zaitun
- Ambil 1,2 liter air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
Sayur sop adalah hidangan yang sangat kaya akan sayuran. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi. Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah.
Cara membuat Sayur Sop Bening:
- Siapkan bahan
- Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih hingga wangi masukkan Tulangan ayam aduk-aduk tambahkan air
- Masukka garam,lada,kaldu jamur,seledri dan daun bawang biarkan mendidih setelah itu buang busa di atas air hingga bersih
- Masukkan wortel,kentang rebus hingga setengah matang masukkan bakso rebus hingga mengambang
- Masukkan kol,bunga kol rebus hingga semua lunak selama +- 3- 4 menit taburi sisa daun bawang aduk-aduk lalu angkat
- Sayur Sop bening siap di hidangkan hangat
RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati. Selain sayuran, masakan ini biasa dikombinasikan dengan daging ayam. Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
