Anda sedang mencari inspirasi resep sayur buncis dan wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur buncis dan wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur buncis dan wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur buncis dan wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Buncis Wortel Ala Holycows! enak lainnya. Resep tumis buncis wortel telur ini bisa menjadi referensi ketika anda akan menyajikan menu makan untuk keluarga tercinta di rumah. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap sesuai selera, namun bahan pelengkap tumis buncis yang lebih populer yakni wortel dan telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur buncis dan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Buncis dan Wortel menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Buncis dan Wortel:
- Ambil 1/4 buncis iris serong
- Ambil 2 batang wortel, potong korek api
- Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan Secukupnya gula, garam, minyak, dan merica bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang iris kasar
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan
- Ambil 3 iris tomat
- Sediakan 1/2 tungkul jagung,
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
Kemudian bumbui garam, gula, lada, saus tiram. Masukkan wortel, buncis, dan jagung ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan garam, gula, dan saus tiram. Soalnya di dalam telur dan sausnya, ada berbagai macam sayur yang bisa kamu campurkan.
Langkah-langkah membuat Sayur Buncis dan Wortel:
- Siap kan semua bahan, panas kan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, terus masuk kan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Masak sampai matang dan harum
- Masukkan semua sayuran aduk sebentar, lalu masak sambil di tutup, tunggu beberapa menit, buka tutup nya. Kemudian masukkan santan aduk sambil terus diaduk
- Jika santan sudah mendidih, masukkan tomat dan daun bawang, garam gula dan lada. Masak sampai matang dan kuah sedikit meresap. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api kompor. Sajikan.
Masukkan sayuran kedalam wajan, tambahkan garam dan gula. Buncis adalah salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Misalnya; bersama wortel, kembang kol, dan kentang bisa Resep tumis buncis yang praktis ini cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Wortel merupakan sayuran yang memiliki warna oranye dengan ukuran yang panjang dan berakar di bawahnya. Tanaman ini banyak disukai oleh masyarakat dan biasanya diolah atau dikombinasikan dengan sayuran lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur buncis dan wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
