Anda sedang mencari inspirasi resep tempe kacang khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe kacang khas malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kacang khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe kacang khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tempe kacang merupakan salah satu makanan khas yang ada di kota Malang. Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan karena warung Menyantap sepiring nasi dengan daging sapi empuk dari Rawon Brintik akan semakin nikmat ditemani sepotong tempe goreng renyah dan kerupuk udang. Jajanan dan makanan khas Malang paling banyak diminati pelancong saat berkunjung ke Kota Pelajar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe kacang khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe kacang khas malang memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe kacang khas malang:
- Ambil 3 potong tempe kacang
- Ambil 7 sdm tep terigu
- Sediakan 1 sdm tep beras
- Siapkan bumbu haluskan:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan Cita rasa angsle yang dihasilkan dari jahe begitu khas. Selain itu isian dari angsle seperti roti, kacang tanah sangrai, dan kacang hijau. Malang memang dikenal sebagai kota penghasil tempe, dengan bahan yang sederhana ini terciptalah makanan khas yaang diberi nama orem - orem. Makanan yang berisikan tahu, lontong, sayuran, toge dan telor ini kemudian disiram dengan bumbu kacang dan diberikan kecap manis sehingga.
Cara menyiapkan Tempe kacang khas malang:
- Potong2 tempe kacang sesuai selera dan siapkan bumbu2
- Haluskan semua bumbu hg halus.. lalu masukkan ke mangkok beri tepung terigu, tep beras dan air.. aduk hingga rata..
- Masukkan tempe kacang ke adonan tepung goreng di minyak panas hingga matang angkat dan tiriskan.. lalu sajikan
Makanan khas Malang dengan bahan dasar tempe yang cukup melegenda adalah tempe mendol Malang. Tempe mendol diolah dengan tambahan Bau khas angsle berasal dari aroma jahe yang ditambahkan selama proses pembuatan. Di dalamnya, terdapat banyak isian seperti kacang tanah. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Mengolah tempe bukanlah hal yang sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe kacang khas malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
