Sedang mencari ide resep putu ayu merdeka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu merdeka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu merdeka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu merdeka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Merdeka.com - Putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang bercita rasa khas. Rasa yang enak dan tekstur yang lembut membuat putu ayu kerap menjadi sajian di berbagai acara. Putu Wijaya doing Monolog about Freedom. 'Merdeka'!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu merdeka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu Merdeka memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu Merdeka:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 1 sdt quik
- Siapkan Bahan B
- Ambil 250 hr tepung terigu
- Gunakan 2 sachet santan kara @65gr
- Gunakan Bahan C :
- Ambil pewarna merah
- Gunakan minyak goreng untuk melumuri loyang
- Ambil Bahan D:
- Gunakan 200 gr Kelapa parut
- Sediakan sejumput garam
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Resep mudah dan sederhana, tanpa mixer atau alat khusus lain. Resep cara membuat putu ayu, salah satu kue yang digemari masyarakat. Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya Di dalam pembuatan kue putu ayu biasanya beberapa bahan sama dengan yang biasa di gunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Merdeka:
- Siapkan kukusan, tutupnya bungkus dengan kain
- Lumuri loyang dengan minyak goreng
- Campurkan kelapa parut dengan gatam, padatkan di loyang, sisihkan
- Mixer bahan A, sampai kuning pucat,
- Kecilkan kecepatan mixer, masukan Bahan B bertahap, matikan mixer
- Tambahkan pewarna merah, aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang
- Kukus kurang lebih 15 menit dengan api sedang
Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya di dareh Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini. Kue putu ayu ini juga sering diberi tambahan berupa parutan kelapa sehingga menambah gurih Kue putu sering ditemukan di banyak tempat dengan penjual yang menjajakan secara berkeliling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu Merdeka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
