Lagi mencari inspirasi resep asem-asem daging sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem daging sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging sawi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem-asem daging sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam. Rasa masam ini biasanya diperoleh dari belimbing sayur atau air asam jawa yang dicampurkan ke dalam kuahnya. Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem daging sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem-asem daging sawi putih memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem daging sawi putih:
- Sediakan 400 gr daging sapi potong dadu rebus sampai empuk
- Gunakan 250 gr sawi putih
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 5 butir bawang merah iris tipis
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting iris tipis bisa ditambah cabe rawit
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 L air putih
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk secukupny
Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Inilah resep asem asem daging khas Jawa Tengah yang juga digemari banyak orang. Hangat dan pas untuk menemani kamu di musim hujan.
Langkah-langkah membuat Asem-asem daging sawi putih:
- Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam sampe harum
- Masukkan air dan asam jawa rebus sampe mendidih
- Setelah mendidih masukkan daging yg sudah direbus sampe empuk didihkan lagi
- Masukkan sawi putih, garam, gula, dan kaldu bubuk rebus sampai mendidih matikan api
Resep Asem Asem Daging Lezat untuk Penggemar Rasa Kecut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem daging sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!