Anda sedang mencari ide resep putu ayu keju pandan takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu keju pandan takaran sendok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mixer Telor, Gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak. Putu ayu takaran sendok Resep: Terigu Gula pasir Kelapa tepung maizena Santan kara Air putih Telur Sp/ovalet Garam secukupnya Dan untuk cara membuatnya. Cara membuat putu ayu ketan hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu keju pandan takaran sendok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu keju pandan takaran sendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu keju pandan takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Keju Pandan Takaran Sendok menggunakan 10 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu Keju Pandan Takaran Sendok:
- Sediakan Santan kental instan 65 ml + air 3 sdm
- Gunakan 11 sdm Tepung Terigu Pro Rendah (contoh; kunci biru)
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan (sebaikny gunakan yg alami dr daun pandan)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt sp/tbm/ovalet dll
- Sediakan Sejumput Vanili bubuk
- Ambil Sedikit garam (saya lupa 🤭)
- Siapkan ❤Untuk atasnya ;
- Ambil Keju parut secukupny (agak banyak aja biar tebel tebel kejunya)
Cara memasukkan pasta pandan setetes demi setetes hingga warnanya sesuai. takaran sendok. putu ayu takaran sendok. Putu ayu pandan anti gagal. telur, Gula pasir, Tepung terigu, Pasta pandan, Sp, Garam, Santan kental kurang lebih, Kelapa parut. Kue putu ayu atau terkadang juga sering disebut sebagai kue putri ayu adalah penganan yang terbuat dari tepung yang dikukus bersama dengan kelapa parut.
Cara membuat Putu Ayu Keju Pandan Takaran Sendok:
- Pertama tama ayak terlebih dahulu 11 sdm tepung terigu sampai benar benar tidak ada yg bergerindil
- Kemudian mixer 2 butir telur 5 sdm gula pasir dan 1/2 sendok teh sp secara bersamaan sampai benar benar putih KENTAL BERJEJAK (jika mixer diangkat adonan di wadah bisa benar benar tegak atau berdiri)
- Ketika adonan telur sudah putih kental berjejak kemudian masukan tepung terigu sambil diayak lg biar benar benar halus tidak ada yg bergenrindil masukan semua tepung terigu
- Lalu aduk perlahan menggunakn spatula boleh juga menggunakan mixer dgn kecepatan rendah dan di mix pelan pelan. Tp disini saya gunakan spatula aduk balik perlahan sampai tidak ada tepung yg mengendap atau tersembunyi di bawah adonan telur tersebut. Maka dari itu pastikan adonan telur harus benar benar kental agar adonan tidak turun ketika diaduk bersama tepung ‼ aduk sampai benar bnar trcampur rata.
- Ketika sudah benar benar tercampur rata lalu masukan santan instan bersama 3 sdm air putih matang boleh hangat atau dingin suhu ruang. Lalu masukan juga pasta pandan 1/2 sdt dan sejumput vanili bubuk.
- Lalu aduk lagi menggunakan spatula seperti td yaitu dgn tekhnik aduk balik. Pastikan tidak ada santan dan pasta pandan yg mengendap atau tersembunyi tidak teraduk ok☺️
- Lalu ketiika adonan sudah dipastikan sdah benar bnar tercampur rata tidak ada tepung atau santan yg tidak teraduk dlm artian semuany antara tepung adonan telur santan pasta pandan sudah menyatu smpurna dan saling melengkapi 🤭 hentikan pengadukan.
- Kemudian panskan kukusan terlebih dahulu sebelum menaruh adonan ke dlm cetakan. Jagn lupa tutup kukusanny lapisi dgn kain ya ☺️
- Lalu siapkan CETAKAN PUTU AYU pertama pertama oles tipis semua permukaan cetakan dengan minyak lalu masukan keju parut secukupnny sebaikny agak tebel yaw.. lalu tekan tekan menggunakn bapak jari😁 alias JempOL 🤭
- Lalu masukkan adonan smpai penuh lakukan sampai habis ini InshaAllah bisa mhasilkn 16 buah putu ayu ya buibu😘2
- Lalu kukus bergantian sampai selesai.. kukus menggunakn api kecil ya kukus smpai putu ayu benar bnar mengembang InshaAllah ketika sudah mengembang keatas permukaanny sudah terlihat halus itu sudah matang kira kira 20 menit lah..
- Lakukan hingga selesai..
- Putu ayu sudah jadi..
Bahan: Tepung Terigu, Telur, Gula Pasir, Kelapa Muda Parut, Santan, Garam, Pasta Pandan. Padahal ciri khas dari putu ayu yang bagus adalah teksturnya berpori halus, ringan, empuk dan bentuknya cantik banget. Apa lagi jika menggunakan pewarna makanan yang berwarna-warni, jadi makin cantik deh. Jadi ala-ala putu ayu pelangi gitu, sedap banget dipandang dan jadi sayang untuk. Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya menggunakan tepung beras untuk adonannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu keju pandan takaran sendok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
