Anda sedang mencari inspirasi resep peyek kacang simple dan mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang simple dan mantul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya mau membuat tumis tempe kacang panjang. Besoknya tinggal disreng di atas kuali. Rasanya enak apalagi dimkn dgn nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang simple dan mantul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang simple dan mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang simple dan mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek Kacang simple dan mantul menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Kacang simple dan mantul:
- Ambil 1/2 kg tepung beras, saya pakai merk rose brand
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 1/4 Kacang tanah yg telah dikupas dan dibelah
- Siapkan 1 bungkus santan instan, saya pakai santan kara
- Sediakan Air 1 liter / secukupnya
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Sediakan Kencur 1 siung kecil
- Ambil Daun jeruk 3 siung, iris kecil-kecil
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa, saya pakai merk royco
Enak teman makan nasi dan jadi kue kering juga nih😂 haii smua jgn lupa subscribe youtube aku y. Bismilah berawal dari kesukan ngemil suami dan bilang enak renyak selalu laku gx pernah sisa ludes,allhamdulilah selalu. Anda bisa membuat sendiri peyek atau rempeyek kacang yang lebih gurih dan renyah di rumah. Haluskan bawang putih dan kemiri, tambahkan air kapur sirih.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang simple dan mantul:
- Untuk bumbu halus: ulek bawang, kemiri, kencur, garam sampai halus
- Campurkan tepung, bumbu halus, telur, irisan daun jeruk, santan dan air secukupnya.
- Panaskan minyak. Kemudian ambil adonan dengan centong, masukan beberapa butir kacang didalam centong isi adonan tsb, kemudian tuangkan adonan di bagian pinggir wajan penggorengan. Kemudian bolak-balik adonan sampai garing kemudian angkat dan tiriskan
- Peyek kacang simple siap dihidangkan
Kocok telur ayam, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan ketumbar bubuk, aduk kembali sampai rata. Peyek kacang ini dikenal dengan sebutan peyek tumpuk, karena kacang dan tepungnya saling bertumpukan. Hmm. tentu saja amat kriuk dan lezat. Peyek kacang ini yaitu penganan hasil kreativitas Mbok Tumpuk dan telah menjadi oleh-oleh legendaris khas Yogyakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang simple dan mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!