Anda sedang mencari ide resep putu ayu (santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu (santan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu (santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu (santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat Dalam wadah, campur rata santan, pasta pandan, dan sari pandan. Jangan lupa subscribe channel ini, like , share dan komen kami harus buat tutorial masak apa lagi !! wait for our. Kue putu ayu adalah kue tradisional asli indonesia,kue putu ayu merupakan salah satu koleksi dari kue Tambahkan santan sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung terigu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu (santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu (Santan) memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu Ayu (Santan):
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan 180 gr Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Sp
- Ambil 1/2 sdt Garam (tambahan saya sendiri)
- Gunakan 200 gr Tepung terigu
- Sediakan 200 ml Santan kental
- Sediakan 1/2 sdt vanili (tambahan saya sendiri)
- Ambil 400 gr Kelapa parut (muda sedang)
- Siapkan 2 sdm /15 gr tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Pewarna makanan
Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tata kelapa parut di dasar cetakan, agak dipadatkan spy Sajikan kue putu ayu bihun tanpa santan ini semenarik mungkin dengan menambahkan daun. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat.
Cara menyiapkan Putu Ayu (Santan):
- Campur kelapa parut, garam dan tepung maizena, kukus 10 menit, sisihkan
- Siapkan cetakan, oles dengan minyak dan isi dengan kelapa parut, sambil di padatkan, sisihkan
- Panaskan kukusan dengan tutup yang sudah di lapisi kain bersih, agar uap air dari tutup tidak menetes ke kue saat dikukus
- Sambil menunggu air kukusan mendidih, kita mixer telur, gula, sp, garam dan vanili, hingga putih kental berjejak
- Kemudian masukkan tepung kedalam adonan telur, sambil di ayak, bergantian dengan santan, lalu mixer dengan kecepatan rendah, asal rata, dan ratakan kembali dengan spatula
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, dan beri pewarna makanan
- Lalu tuang adonan kedalam cetakan yang sudah di beri kelapa parut tadi
- Setelah air dikukusan mendidih dan beruap banyak, kukus adonan kue selama 15 menit (untuk yang cetakan puding saya kukus 20 menit, karena lebih besar dan banyak isian adonannnya) angkat dari kukusan dan keluarkan dari cetakan, diinginkan
- Tata kue putu ayu dipiring saji, dan siap di nikmati
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Putu ayu bisa dibentuk sesuai selera kamu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini Masukan santan yang sudah anda siapkan sebelumnya. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu (Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!