Lagi mencari ide resep nasi bakar kepiting yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar kepiting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar kepiting, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar kepiting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar kepiting yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Kepiting memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Kepiting:
- Gunakan nasi pulen
- Sediakan kepiting
- Ambil santan
- Sediakan Bumbu bumbu
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Gunakan daun salam
- Gunakan serai
- Siapkan kemiri
- Siapkan lombok merah
- Sediakan laos
- Siapkan kaldu bubuk
- Siapkan gula
- Siapkan terasi
- Sediakan merica
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Kepiting:
- Siapkan bahan. Rebus kepiting, cacah cacah # opsional ambil daging nya juga bisa
- Haluskan bumbu, kecuali serai, daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu, tambahkan santan dan masukkan kepiting cacah.. Masak sampai meresap, tambah nasi aduk aduk
- Masak sampai nasi agak kering. Bungkus pakai daun pisang
- Lalu panggang di atas teplon.. Lebih harum kalo diatas arang bakar. Angkat dan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Kepiting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!