Sedang mencari inspirasi resep sayur garang asem kangkung ðĪððŧððŧððŧ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur garang asem kangkung ðĪððŧððŧððŧ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur garang asem kangkung ðĪððŧððŧððŧ, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur garang asem kangkung ðĪððŧððŧððŧ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur garang asem kangkung ðĪððŧððŧððŧ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Garang Asem Kangkung ðĪððŧððŧððŧ memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Garang Asem Kangkung ðĪððŧððŧððŧ:
- Gunakan 2 ikat Kangkung (dipotong-potong)
- Ambil 75 gram kacang tanah kupas
- Siapkan 1 sendok makan asam
- Ambil 1 buah tomat merah (dipotong 4)
- Gunakan 200 gram daging sapi (dipotong dadu)
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 600 liter air matang
- Siapkan Bumbu Uleg:
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah (sesusai selera pedas)
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sendok teh munjung terasi
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan royco
Cara membuat Sayur Garang Asem Kangkung ðĪððŧððŧððŧ:
- Rebus daging dengan 600 ml air hingga empuk. Masukkan kacang tanah, bumbu uleg, salam dan lengkuas. Aduk, beri garam, gula dan royco, koreksi rasa, rebus sekitar 15 menit. Terakhir, masukkan kangkung dan tomat, rebus hingga 3/4 matang. Tutup panci, matikan kompor, biarkan 5-6 menit sebelum dihidangkan supaya kangkungnya matang sempurna.
- NOTE: terasinya kalau masih potongan dan mentah, tolong digoreng dulu sebentar sebelum diuleg
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Garang Asem Kangkung ðĪððŧððŧððŧ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!