Sedang mencari ide resep speculaas / biskuit rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal speculaas / biskuit rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari speculaas / biskuit rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan speculaas / biskuit rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
This video shows how to make speculaas (also called speculoos, speculaasjes, etc). Resep Speculaas Kenari 👍👍 - Mells Kitchen Speculaas dikenal sebagai kue khas Belanda. Asal - usul kue ini dari abad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan speculaas / biskuit rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Speculaas / Biskuit Rempah menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Speculaas / Biskuit Rempah:
- Siapkan Bahan rempah bubuk
- Ambil 1 sdt kayu manis (setengah batang)
- Sediakan 1/4 sdt kapulaga (1 buah)
- Siapkan 1/4 sdt bunga pekak (1 buah)
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 1/2 sdt biji pala bubuk (1 buah)
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk (1/2 ruas)
- Gunakan 1 sdt cengkih (5-6 buah)
- Gunakan Bahan biskuit
- Gunakan 250 gram Terigu segitiga biru
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Gunakan 3 1/2 sdt campuran rempah bubuk di atas
- Gunakan 110 gram butter/margarine suhu ruangan
- Siapkan 2 sdm gula aren bubuk (kalo tidak ada boleh ganti gula putih)
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 butir telur
The Speculaas Spice Company introduces the vandotsch speculaas spice mix to the World - my Dutch grandmothers' secret family recipe - for bakers to try out. These glazed speculaas, with iced snowflakes, are the ideal Christmas biscuits and a great edible Christmas gift. Find more Christmas bakes at Tesco Real Food. Similar to American gingersnap cookies, the Dutch spice cookie is traditionally served over the holidays, specifically to celebrate St.
Cara membuat Speculaas / Biskuit Rempah:
- Jika bahan rempah tidak ada yang bubuk, semua bisa diblender jadi satu sampai halus dulu dan hanya 3 1/2 sendok teh dibutuhkan.
- Di wadah besar, campurkan terigu, campuran rempah, garam dan baking powder. Aduk rata.
- Di wadah lain, campurkan butter/margarine dan gula. Aduk sampai rata. Setelah itu, masukkan telur dan aduk kembali sampai menyatu.
- Campurkan adonan kering ke adonan basah. Aduk sampai rata. Bentuk adonan bulat pipih, bungkus dengan plastik wrap dan diamkan di kulkas minimal 1 1/2 jam.
- Keluarkan adonan dari kulkas dan keluarkan dari plastik wrap. Gilas dengan rolling pin sampai ketebalan 1/2 cm. Bentuk sesuka hati. Kalau saya cuma potong jadi persegi panjang dan di cetak pake scraper pinggirnya.
- Panggang di oven suhu 170° C selama 20 menit (Tentu ovennya sudah di-preheat dahulu.) Selamat mencoba!
Speculaas are spiced cookies that are popular throughout Belgium, Germany, and the Netherlands. With an intense fragrance of cinnamon, cloves, nutmeg, and ginger. Homemade Dutch speculaas biscuits with almonds. These biscuits are made with a specific spice mix for speculaas, see the link in the footnote for the recipe. Traditionally, you'll find speculaas spice in Dutch windmill cookies, biscoff cookies, cookie butter spread, and German spekulatius spice or Dutch speculaas spice cookies.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan speculaas / biskuit rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!