Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Sediakan 3 siung bawang putih (parut)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe (parut)
- Sediakan Bumbu saus:
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai (iris)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 sdm mentega (untuk menumis)
- Siapkan 1/2 gelas air
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap Inggris
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt maizena yang dilarutkan
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Cici bersih ayam, marinasi dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit.
- Goreng ayam dengan minyak yang dikasih 1 sdm mentega, sampai matang. Jangan terlalu coklat. Angkat.
- Campur dalam mangkuk: kecap manis, inggris, saus tomat dan tiram. Sisihkan.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega sampai harum. Masukkan campuran saus. Aduk sebentar. Masukkan ayam dan air. Aduk-aduk. Masukkan merica bubuk, gula dan garam. Aduk sampai air menyusut. Tes rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Matikan api. Angkat.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
