Sedang mencari ide resep ikan lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lele goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan lele goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Lele goreng memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Lele goreng:
- Siapkan 1 kg ikan lele
- Sediakan 1 buah jeruk lemon lokal
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 2 siung
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Ikan Lele goreng:
- Cuci ikan lele sampai bersih, kerat2 kulitnya, lumuri jeruk lemon dan garam, aduk sampai rata, biarkan 10 menit, cuci kembali sampai lendir kesat ya dan tiriskan
- Setelah itu lumuri ikan lele dengan bumbu halus, lumuri sampai rata biarkan 10 menit
- Panaskan minyak goreng di api sedang, goreng ikan lele di minyak terendam sampai matang, sekali balik aja ya
- Sajikan dengan sambal goreng terasi dan lalapan, Selamat mencoba ❤️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan lele goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
