Anda sedang mencari inspirasi resep mochi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mochi kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang. Plenty of mochi can be found in Jakarta, from Taiwanese to Japanese. But they are all what I would consider as fancy mochi, filled with various kind of lovely fillings, such as the traditional peanuts and.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mochi kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mochi Kacang memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mochi Kacang:
- Siapkan Bedak Mochi
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan Kulit mochi
- Gunakan 20 sdm tepung ketan putih
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 5 sdm gula
- Ambil Garam
- Sediakan 65 ml santan
- Siapkan 235 ml air
- Sediakan Pewarna hijau
- Sediakan Isian Kacang
- Ambil 100 gram kacang tanah sangrai
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm air
Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan. Cara Mudah Membuat Resep Mochi Kacang Tanah, Strawbery, Coklat Yang Empuk, Kenyal dan Ada banyak variasi yang bisa dengan mudah kita buat, seperti mochi kacang tanah, mochi coklat. Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Kamu dengan mudah mudah dapat mencicipi lumernya mochi es krim di cafe-cafe yang meyediakan menu ala kekinian.
Langkah-langkah membuat Mochi Kacang:
- Sangrai tepung tapioka dengan pandan selama kurang lebih 5 menit (atau sampai daun pandan kering). Sisihkan
- Siapkan kukusan
- Aduk semua bahan kulit mochi hingga rata. Kemudian, saring adonan dan kukus selama 25 menit di api sedang.
- Selagi menunggu adonan mochi dikukus, blender kacang, gula dan sedikit air sampai halus. Jika sudah halus, bentuk bulatan bulatan kecil kacang.
- Jika adonan sudah selesai di kukus, uleni selagi panas.
- Taburkan tepung tapioka sangrai diatas talenan agar adonan tidak lengket. Letakan adonan di atas talenan dan taburkan tepung tapioka sangrai lagi diatasnya.
- Pipihkan adonan kurang lebih 1 sampai setengah cm. lalu potong menjadi 20 bagian.
- Letakan 1 bulatan isian kacang di tengah adonan kemudian tutup dan bulatkan lagi. Lakukan sampai adonan habis
- Mochi siap disajikan
Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Sehingga jangan buat terlalu banyak ya. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Mochi isi kacang hijau or mochi filled with green bean snacks typical of the famous West Java Sukabumi,selective focus,shiny,soft focus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mochi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
