Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng crispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispi memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispi:
- Sediakan 1 kg daging ayam
- Sediakan Bahan adonan
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung bumbu
- Sediakan mariasi
- Gunakan 2 bungkus bumbu racik tempe
- Ambil Air Es
- Siapkan 1/2 jeruk nipis potong
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispi:
- Pisahkan daging ayam dengan tulang. Kemudian fillet sesuai selera.
- Campur bumbu marinasi, masukkan ayam dan diamkan 15 menit. Jangan lupa airnya es.
- Siapkan bahan adonan, bagi menjadi tepung basah dan kering. Yang basah, bisa diberi air sedikit.
- Celupkan ke adonan kering, remas-remas, masukkan ke adonan basah, dan ke kering lagi. Ayak agar tepung tidak terlalu banyak ikut.
- Kemudian goreng dengan minyak banyak dan panas dengan api sedang.
- Angkat dan siap disajikan ๐๐
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!