Anda sedang mencari ide resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Kepiting Saos Padang yra įsikūręs Jl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Saos Padang memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting Saos Padang:
- Sediakan 6 ekor kepiting besar saya potong jadi 2
- Siapkan 1-2 Jeruk nipis
- Ambil 2 sdm Cabe giling
- Ambil 1 sdm Lada
- Sediakan 1 butir Telor dikocok
- Gunakan 3 Bawang putih cincang
- Siapkan 1 Daun bawang potong serong tipis
- Gunakan 1 bawang bombay Potong panjang
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 5 daun jeruk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk ayam
- Ambil 1 sdt Cuka hitam
- Siapkan 1 sdm angciu
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 15 cabai rawit merah
- Gunakan 2 ruas jari kunyit di bakar
- Sediakan 1 pala di sangrai
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil Bumbu saos
- Siapkan 3 sdm saos tiram (li kum kie)
- Siapkan 1 sdm kecap asin (lie kum kie)
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Ambil 4 sdm saos sambel
- Ambil 1 sdm air
It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Aplikasi Gratis Resep Kepiting Saus Padang, memberikan macam - macam menu resep Kepiting dari seluruh nusantara indonesia. Kamu bisa dengan mudah memasak masakan kepiting saus padang. Copyright Kepiting saus padang. kepiting nya di beliin kakak di blanakan dan banyak banget belinya dan ini pertama kalinya masak kepitin.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saos Padang:
- Potong kepiting dan retakkan cangkang kepiting dengan ulekkan lalu Lumuri seluruh kepiting dgn jeruk nipis (saya pakai 2 jeruk nipis krn kepiting saya besar2) diamkan sekitar 15-20 menit. Lalu kukus kepiting 5-10 menit dgn api kecil di air mendidih. (kepiting lbh enak dikukus agar sari kepiting tidak hilang dan kepiting terasa manis) setelah matang matikan api tapi tetap biarkan kepiting dlm panci kukus dlm keadaan tertutup.
- Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, cabe tumbuk 2sdm, kecap asin dan lada bubuk 1sdt lalu masukkan bumbu halus tumis sampai matang lalu masukkan bumbu saos, lalu masukkan gula, garam, cuka hitam, angciu, kaldu bubuk ayam aduk hingga tercampur rata. Test tasa jika sudah pas masukkan telor kocok ratakan aduk hingga menyatu dengan bumbu.. Kemudian masukkan daun bawang aduk hingga rata.
- Setelah bumbu siap, masukkan kepiting kedalam wajan dan aduk rata, kemudian tutup. Pastikan api kecil.
- Kurang lebih 5-10 menit agar bumbu meresap. Lalu angkat
- Sajikan dan siap di santap.. Kalo saya saat masak melebihkan bumbu sekitar 2x lipat agar bisa dijadikan bumbu siraman dan cocolan 😊 superb lezatt
Jika sudah tercampur, masukan kepiting, saos tiram, saos tomat, saos cabe, garam, kecap manis, dan gula. Jika air nya sudah menyusut, artinya kepiting saus padang siap disajikan. I believe it is called kepiting saos Padang, though if you just order their crab dish And sure enough, I was right, Dedy's recipe is the closest one yet to the sauce from kepiting saos Padang, woohoo. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Kepiting merupakan salah satu menu seafoods yang banyak di gemari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
