Lagi mencari ide resep bening bayam wortel bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bening bayam wortel bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bayam merupakan sayuran hijau yang kaya akan zat besi. Wortel, bayam, dan jagung merupakan paduan yang sangat istimewa. Baik juga untuk diberikan kepada batita dan balita dalam masa pertumbuhan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bening bayam wortel bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bening bayam wortel bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bening bayam wortel bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bening Bayam Wortel Bakso memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bening Bayam Wortel Bakso:
- Ambil 1 ikat bayam, siangi daunnya
- Gunakan 2 buah wortel, kupas, potong-potong
- Sediakan 5 buah bakso sapi (lihat resep)
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 800 ml air
- Gunakan Sejumput garam, kaldu jamur dan gula pasir (sesuai selera)
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Resep Sayur Bening Bayam Wortel adalah salah satu menu yang paling praktis ketika Bunda bingung menu apa yang ingin disajikan saat waktu se. Umumnya, wortel diolah dengan ditumis atau dibuat acar, tapi ternyata masih ada banyak olahan lezat yang bisa dibuat dari wortel lho. Selama ini wortel biasa digunakan sebagai bahan isi sup atau sayur bening bersama dengan kol, bayam dan sebagainya.
Cara menyiapkan Bening Bayam Wortel Bakso:
- Didihkan air, masukan semua sayuran dan bumbu iris. Masak hingga semua empuk. Beri garam, kaldu, gula pasir. Koreksi rasanya.
- Aduk-aduk hingga rata. Masukan bakso. Masak sebentar. Matikan api.
Moms ini asli sederhana banget bikinnya dan alhamdllah anak aku juga suka sm menu ini.sehat terjamin bersihnya lagi kalau bkin sndri.dan ekonomis pastinya. Tambahkan sedikit gula dan garam secukupnya, jika perlu tambahkan juga dengan penyedap rasa dan daun salam. Dari nilai gizinya, sayur bayam kuah bening ini sangat bagus di konsumsi anak anak balita. Sebab sayuran yang terkandung dalam sayur bening sangat kaya zat besi yang cukup bagus dikonsumsi dalam masa pertumuhan. Dengan tambahan beberapa potong wortel, maka semakin lengkap gizi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bening bayam wortel bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
