Sedang mencari ide resep bubur ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Misalnya bubur ayam Sukabumi memiliki ciri khas menambahkan telur ayam kampung mentah yang diletakkan di atas bubur yang masih panas sehingga telur bisa termasak setengah matang. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam kampung memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur ayam kampung:
- Sediakan 1 gelas beras
- Gunakan 2 potong ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Kapulaga bubuk
- Ambil Garam gula dan bumbu penyedap (Ryc)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Daun bayam
- Sediakan Topping :
- Siapkan Suiran ayam
- Gunakan Potongan telur
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kecap /sambal
Bubur Ayam Kampung adalah permainan manajemen masak makanan cepat, Anda akan bermain sebagai penjual bubur ayam menjadi Restoran bubur Ayam Kelas Dunia! Ini adalah bubur ayam kampung yang enak sering di jual di manapun tetapi untuk bubur yang satu ini berbeda, bubur satu ini enak, higienis, bergizi dari bahan yang berkualitas terbaik, dan yang pasti. Bubur Ayam Kampung adalah permainan manajemen masak makanan cepat, Anda akan bermain sebagai penjual bubur ayam menjadi Restoran bubur Ayam Kelas Dunia! Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Cara membuat Bubur ayam kampung:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sebentar aja dg 1 sdm minyak goreng, lalu Masukkan semua bahan ke dalam panci, bersama dg beras yg sdh dicuci bersih
- Biarkan hingga mendidih, masukkan gula, garam dan penyedap lalu daun bayam. tambah lagi airnya hingga texture nasi nya berubah jadi bubur, cek rasanya jika dirasa pas siap disajikan
- Beri tambahan topping diatasnya
Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing. Membuat kuah bubur, rebus ayam kampung dan masak sampai matang. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bumbu harum. Angkat dan masukan air rebusan ayam kemudian aduk sampai rata. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
