Sedang mencari ide resep sayur sop bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening. Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan. Mangkuk ini terbuat dari bahan melamin yang sudah terjamin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Bening menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Sop Bening:
- Gunakan 1 bh wortel
- Siapkan 1 kuntum bunga kol
- Sediakan 6 bh buncis
- Ambil 2 bh kentang ukuran sedang
- Gunakan 2 bh sosis ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya merica butir
- Gunakan secukupnya pala
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt minyak goreng
- Sediakan secukupnya daun seledri iris kasar
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya gula pasir
Sayur sop adalah hidangan yang sangat kaya akan sayuran. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi. Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah.
Cara membuat Sayur Sop Bening:
- Cuci dan potong sayuran sesuai selera
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, garam, merica butir, pala sisihkan
- Panaskan minyak wijen dicampur minyak goreng tumis bumbu halus masukkan daun salam air dan kentang tunggu sampai air mendidih.
- Masukkan sosis dan semua sayuran kecuali daun seledri masak hingga matang terakhir masukkan daun seledri tes rasa dan sajikan.
RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati. Selain sayuran, masakan ini biasa dikombinasikan dengan daging ayam. Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!