Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng tepung crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Tepung Crispy memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Goreng Tepung Crispy:
- Gunakan 250 g ikan fillet, potong2 sesuai selera
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil 3 buah cabai rawit hijau, iris serong
- Siapkan secukupnya Garam, merica, gula
- Siapkan Bahan tepung pencelup:
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt baking doda
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Sedikit kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Ikan Goreng Tepung Crispy:
- Cuci bersih ikan fillet lalu balurkan ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit
- Siapkan penggorengan, Celupkan ikan fillet ke adonan tepung pencelup, lalu goreng di minyak panas (gunakan api sedang).
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Pindahkan semua minyak dari wajan. - Gunakan wajan sama yang masih ada sisa minyak untuk menumis bawang putih, cabai rawit, merica bubuk dan gula. - Aduk sampai bawang putih berubah warna.
- Masukkan kembali ikan goreng tepung ke dalam wajan, aduk rata. Angkat. - Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
