Lagi mencari ide resep lontong / sayur lontong buncis tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong / sayur lontong buncis tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong / sayur lontong buncis tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong / sayur lontong buncis tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tumis Buncis Tempe - New !! Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang Lantas bagaimana cara membuat lontong sebagai bahan utama jajanan lontong sayur ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong / sayur lontong buncis tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong / sayur lontong buncis tempe memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong / sayur lontong buncis tempe:
- Sediakan 250 gr buncis muda
- Siapkan 2 batang tempe
- Sediakan 2 bks santan kara
- Sediakan Lontong matang (beli jadi)
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 15 cabe merah
- Ambil 8 bamer
- Gunakan 5 baput
- Sediakan 5 kemiri
- Siapkan 1 buah pala
- Sediakan 10 cm/2 jempol jumput kunyit tua
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan bumbu kasar
- Ambil 2 bongkah lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 4 daun salam
- Gunakan 3 bks masako
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt micin
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan pelengkap
- Sediakan Kerupuk merah goreng
- Gunakan Sambal tomat
Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Cara menyiapkan Lontong / sayur lontong buncis tempe:
- Iris buncis kecil2 dan iris tempe kecil memanjang atau petak, tiriskan
- Giling smua bumbu halus dan kasar, lalu tumis hingga wangi, aduk2 hingga merata dan layu, jika sayur sudah layu masukan air 2 gayung aduk2 sampe rata dan mendidih
- Jika sudah mendidih masukan santan kara dan smua penyedap, aduk2 sampe rata dan matang, jika sudah pas dan matang, tiriskan, potong2 lontong yg udah matang lalu masukan sayur lontong, taburi bawang goreng dan kerupuk merah diatasnya, siap dinikmati
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi #Lontong sayur tempe mix kacang lotho (tolo) tabur bubuk kedelai #Lontong Sayur ala Kutai. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun sekarang ini tidak sulit menemukannya untuk sarapan dibeberapa kota besar. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong / sayur lontong buncis tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
