Anda sedang mencari inspirasi resep kue mochi isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mochi isi kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mochi isi kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue mochi isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mochi isi kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Mochi Isi Kacang memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Mochi Isi Kacang:
- Siapkan 170 gr Tepung Ketan
- Ambil 30 gr Gula Pasir (kalau saya di kurangin sesuai selera)
- Sediakan 20 gr Tepung Maizena (sangrai)
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Minyak Sayur
- Ambil 100 ml Susu UHT
- Sediakan Secukupnya Kacang Tanah
- Siapkan Gula Merah (untuk isian)
- Sediakan Pewarna Makanan Hijau
Mochi isi kacang tanah dan susu. Dari dulu emng doyan bgt kue mochi. Tiap ke bandung pasti beli ini. Kue mochi terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mochi Isi Kacang:
- Masukkan tepung ketan, maizena, gula pasir, garam dan minyak sayur ke dalam wadah. Tuang sedikit sedikit susu UHT sambil di aduk. Beri warna makanan (saya pakai hijau) sesuai selera. Kemudian kukus selama 25 menit.
- Sambil nunggu matang kita sangrai kacang tanah. Tambahkan gula merah dan aduk rata. Angkat dan tumbuk kasar, sisihkan.
- Setelah adonan yang dikukus matang; angkat dan balurkan dengan maizena yang sudah disangrai. Pipihkan adonan, bentuk mochi. Ambil mochi isi kacang tanah, bulatkan lagi. Balurkan maizena dan sajikan.
Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan isi yang digunakan pun bervariasi atau bermacam-macam. Selain kacang hijau, kue mochi juga bisa berisi kacang tanah. Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Nah, resep aneka kue kali ini kita akan membuat kue mochi dengan isian kacang almod.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mochi Isi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
