Sedang mencari inspirasi resep ikan mujair goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujair goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mujair goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mujair goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mujair Goreng memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mujair Goreng:
- Siapkan 4 ekor ikan mujair
- Siapkan 11 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Ikan Mujair Goreng:
- Bersihkan ikan, buang insang, isi perut, sisik hingga bersih. beri jeruk limau atau jeruk nipis. Lalu bilas bersih.
- Uleg bawang putih, kunyit, garam
- Balurkan pada ikan, diamkan sekitar 15-30 menit
- Goreng pada minyak yang sudah panas.
- Tiriskan, siap disantap. Bisa untuk Mpasi juga lhoo. Ini mpasi anakku, usia 11 bulan. Ahya ini pake minyak bekas goreng tempe, jadi di foto ada sisa ketumbar 🙈
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
