Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bumbu uleg pake kangkung. tersegar! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu uleg pake kangkung. tersegar! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu uleg pake kangkung. tersegar!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem bumbu uleg pake kangkung. tersegar! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem bumbu uleg pake kangkung. tersegar! yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Bumbu Uleg pake Kangkung. Tersegar! menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Bumbu Uleg pake Kangkung. Tersegar!:
- Gunakan 1/2 ikat kangkung
- Ambil 6 buah kacang panjang
- Siapkan 1 terong ungu
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 lingkaran terasi
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan ibu jari Lengkuas sebesar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 biji asam jawa
- Gunakan 2 gelas kecil Air
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
Cara menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg pake Kangkung. Tersegar!:
- Cuci bersih dan potong sayuran
- Iris tipis bawnag merah, bawang putih, cabe merah besar
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar (buang biji cabe nya)
- Didihkan air 2 gelas kecil ke dalam panci
- Jika air telah mendidih, Ambil sedikit air panas dari panci untuk merendam asam jawa di dalam mangkuk, biarkan air asam jawa hingga berwarna keruh
- Masukkan kacang panjang dahulu karena kacang panjang yang paling lama lembek nya
- Jika kacang panjang sudah setengah matang, masukkan terong ungu dan kangkung, diamkan 3 menit
- Masukkan bumbu halus beserta air asam jawa ke dalam panci, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata. Koreksi rasa, diamkan 2 menit hingga bumbu meresap ke sayur dan menyatu dengan kuah
- Angkat dan sajikan, selamat memcoba Bunda
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bumbu Uleg pake Kangkung. Tersegar! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!