Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh pepaya muda buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh pepaya muda buncis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh pepaya muda ini tidak kalah enak dari sayur lodeh lainnya. Buah pepaya tidak hanya enak dikonsumsi sebagai pencuci mulut saja, tetapi buahnya yang masih muda atau mentah dapat diolah menjadi masakan yang sangat lezat dan sehat. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh pepaya muda buncis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh pepaya muda buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh pepaya muda buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh pepaya muda buncis menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh pepaya muda buncis:
- Gunakan 300 gram pepaya muda
- Siapkan 100 gram buncis
- Siapkan 4 buah tahu
- Sediakan 700 ml santan kental
- Ambil 500 ml santan encer
- Gunakan 1 daun kunyit
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 1 buah serai(geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas(geprek)
- Ambil 1 sdt gram gula
- Sediakan 1 sdm gram garam
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 50 gram cabe merah
- Gunakan 50 gram bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Cara membuat masakan ini sangat mudah, bumbu sempurna untuk resep sederhana Sudah pernah coba cara memasak sayur lodeh pepaya muda & tempe gurih pedas? Masakan lodeh atau yang berkuah santan memang selalu jadi. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Sayur pepaya muda dipercaya memiliki khasiat menambah nafsu makan.
Cara menyiapkan Sayur lodeh pepaya muda buncis:
- Serut pepaya,rendam dengan air garam selama 5 menit,peras pepaya untuk mengeluarkan getah dan cuci bersih kembali.
- Iris serong buncis.
- Potong tahu sebesar dadu,dan goreng.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,serai,lengkuas,garam,gula sampai wangi keluar.
- Setelah itu masukan buncis,pepaya,tahu masak sampai layu,
- Masukan santan kental dan encer aduk dengan api sedang aduk terus jangan sampai santan pecah, masak sampai matang.koreksi rasa kalau sudah pas api boleh matikan.
- Sayur lodeh pepaya muda buncis siap dihidangkan..👍😊
Selain itu, sayuran ini juga akan membuat anda memiliki badan yang fit. Dan mungkin sudah pernah memakan tumis buah pepaya ini. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh pepaya muda buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!