Sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Ambil Kacang Hijau
- Gunakan Kacang hijau
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Daun pandan (saya pakai ekstrak pandan)
- Sediakan Air
- Ambil Kuah Santan Susu
- Gunakan 65 ml santan (me:Kara)
- Sediakan 1 bungkus skm putih
- Siapkan Air
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Daun pandan (saya skip)
Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah. Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- KACANG HIJAU.
- Rendam kacang hijau kurang lebih 8 jam.
- Rebus kacang hijau yang sudah direndam sampai mengembang. Rebus dengan menambahkan gula merah, garam, dan daun pandan. Jika airnya kurang, isi air kembali. Cek rasa yaa.
- KUAH SANTAN SUSU.
- Rebus semua bahan sampai mendidih dengan api kecil. Aduk terus ya agar santan tidak pecah. Cek rasa.
- Kalau mau disajikan, tinggal tambahkan kuah santan susu di kacang hijaunya. Sengaja dipisah agar bisa lebih awet disimpan. Selamat mencobaa.
Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan. Masukkan kacang hijau sambil diaduk pelan, pastikan kacang hijau sudah benar-benar empuk. Setelah itu masukkan gula ke dalam bubur yang sedang di masak. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans The most basic variant of bubur kacang hijau only consists of mung bean porridge, coconut milk and.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
