Sedang mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue pukis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue pukis menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue pukis:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 375 ml santan
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdr garam
- Siapkan 2 sachet SKM
- Gunakan Bahan B
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 3 gr ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Bahan D
- Siapkan 120 gr margarin cair
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Cara menyiapkan Kue pukis:
- Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam panci tuang santan, daun jeruk
- Juga garam. Lalu masak sampai mendidih, biarkan hangat, setelah hangat masukkan SKM dan aduk rata.
- Di wadah lain, masukkan telur dan gula pasir, mixer sampai mengembang
- Kemudian masukkan vanili bubuk, dan ragi instan mixer sampai rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan sambil di mixer sampai rata.
- Terakhir tuang margarin cair aduk rata. Kemudian tutup dengan serbet dan biarkan selama 1jam atau lebih.
- Setelah 1jam aduk rata dan beri pewarna ungu. Panaskan cetakan pukis dan olesi dengan margarin
- Tuang adonan pukis 3/4 cetakan lalu tutup. Biarkan sampai matang.
Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
