Sedang mencari ide resep pepes ayam tahu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam tahu sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Baca Juga: Resep Pepes Tahu Kemangi yang Sederhana, Ini Cara Membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ayam tahu sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ayam tahu sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ayam tahu sederhana:
- Gunakan 1 buah tahu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 50 gram daging ayam potong kecil2
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 9 cabe rawit potong kecil2
- Gunakan 1/2 buah tomat potong kecil2
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Sediakan Secukupnya daun pisang dan lidi untuk penyemat
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 4 cabe merah keriting
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Langkah-langkah membuat Pepes ayam tahu sederhana:
- Siapkan bahan.Dalam wadah hancurkan tahu tambahkn bumbu halus,garam,kunyit bubuk,kaldu bubuk,irisan cabe,telur,ayam dan irisan tomat aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan daun kemangi dan aduk kembali ambil 2-3 sdm adonan lalu bungkus dengan daun pisang sampai habis.Kukus selama 30 menit atau sampai matang.
- Sajikan
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Sekarang, bila membuat pepes tidak terbatas dengan bahan ayam atau ikan saja. Bahan dan bumbu untuk memasak pepes tahu daging cincang sangat praktis dan sederhana. Resep Membuat Pepes Udang Tahu Lezat Sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam tahu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
