Lagi mencari inspirasi resep capcay kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kembang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Lihat juga resep Capcay Kembang Tahu enak lainnya. Semoga dengan adanya artikel Resep Capcay Kembang Tahu Kreasi Baru ini, dapat memberikan inspirasi resep - resep idola anda para kaum ibu, atau bahkan bisa menjadi pemicu ide resep capcay.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Kembang Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kembang Tahu:
- Gunakan 250 gram buncis
- Ambil 220 gram sawi putih
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 bks kembang tahu
- Ambil 4 bh bawang putih, uleg jgn sampe halus
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 bh cabe merah, buang bijinya (optional)
- Gunakan 4 bh cabe hijau, buang bijinya (optional)
- Siapkan 1/2 cm jahe, cincang halus (optional)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2-1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental?
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kembang Tahu:
- Siapkan bahan-bahan. Ulek kasar b.putih. iris b.merah, cabe dan jahe.
- Potong asal sj kembang tahu dengan tangan. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga garing tapi jangan sampai kecoklatakan ya, tiriskan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah + cabe merah, cabe ijo dan jahe, tumis hingga layu. Masukkan buncis, wortel, garam kaldu bubuk dan merica, tumis hingga sedikit layu, tuang air. Masak hingga sayur 1/2 matang, masukkan sawi putih, saori dan kecap asin aduk2 dan masak hingga sayur matang. Koreksi rasanya. Matikan api.
- Terakhir masukkan kembang tahu tadi, aduk2 sebentar. - (lihat resep)
- Sajikan 🍚.. - (lihat resep)
Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat da. Kembang tahu merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan guna membantu mengatasi Kembang tahu bisa diolah dalam berbagai jenis makanan, seperti sup, capcay, maupun olahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
