Sedang mencari ide resep sayur sop daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daun kelor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daun kelor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang. Bagi kamu yang ingin variasi lain selain bayam, ada juga daun kelor yang ternyata sedap juga dijadikan sebagai bahan utamanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop daun kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur sop daun kelor memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur sop daun kelor:
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 50 gram buncis
- Sediakan 100 gram kol
- Gunakan 2 genggam daun kelor
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siunh bawang putih
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur merang rasa ayam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 4 buah telur ayam rebus
Selain itu senyawa asam chlorogenic yang ditemukan dalam daun kelor Daun kelor mengandung vitamin C dan antioksidan tinggi yang sangat penting untuk kesehatan kulit. Daun kelor bisa dijadikan sayur, jika. Daun kelor merupakan salah satu bagian tumbuhan yang sering dimanfaatkan sebagai bahan obat atau penyembuhan. Siapa sangka, daun yang tidak terlalu banyak ada di pasaran ini ternyata juga bisa digunakan sebagai komposisi sayur atau lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop daun kelor:
- Cuci bersih dan potong potong wortel dan kentang, bersihkan semua sayuran lalu potong. Didihkan air lalu masukkan wortel dan kentang masak sampai keduanya lembut. Rebus telur hingga matang.
- Masukkan bawang yang telah dihaluskan, lalu buncis dan kol. Tambahkan kaldu jamur, garam dan lada bubuk, aduk rata.
- Masukkan telur yang telah dikupas, daun kelor dan seledri yang telah dirajang. Aduk sebentar lalu matikan api.
- Sajikan sop daun kelor.
Rasanya pun tetap enak dan lebih banyak. Daun kelor punya banyak manfaat bagi kesehatan. Dalam resep sayur daun kelor berikut, Anda juga bisa membuat bakwan dan telur kukus dengan Karenanya, Bunda tak perlu ragu untuk menyajikan sayur berbahan daun kelor di rumah. Sebagai acuan, theAsianparent ID telah memilihkan beberapa. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop daun kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
