Lagi mencari ide resep acar kulit semangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kulit semangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan salah, kulit semangka ternyata juga bisa dimakan, lho. Bahkan manfaatnya juga tidak kalah penting dari bagian dagingnya. Manfaat kulit semangka ternyata juga tak kalah menyehatkan dari daging semangka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kulit semangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar kulit semangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar kulit semangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Kulit Semangka memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar Kulit Semangka:
- Sediakan 50 gr Kulit Semangka Kupas
- Sediakan 1/2 bgn Wortel kupas
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah iris tebal
- Siapkan 6 Cabe Rawit Merah iris tebal
- Sediakan secukupnya Gula, garam, air hangat
- Gunakan 1-2 sdm Cuka
Kulit semangka merupakan bagian kulit dari buah semangka yang bisa dimanfaatkan untuk pengobatan. Kebanyakan dari kita sering menganggap remeh kulit buah semangka dan langsung. Kulit semangka dapat diolah menjadi acar, yang menawarkan rasa Kulit semangka mengandung senyawa yang dikenal sebagai citrulline, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Juni. Kulit semangka yang sering kita buang ternyata bisa diolah menjadi beberapa olahan nikmat.
Cara membuat Acar Kulit Semangka:
- Potong bahan sesuai selera.
- Larutkan gula, garam dalam air hangat aduk rata. Tambahkan cuka lalu aduk rata semua bahan, koreksi rasa. Tunggu beberapa saat agar meresap, bisa simpan dalam kulkas.
- Siap di santap
Kulit semangka terasa nikmat jika ditumis dengan bawang merah, bawang putih, garam, gula merah, daun. Padahal kulit semangka sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit dan rambut. Gak bisa dipungkiri, banyak orang kerap membuang kulit semangka usai mengambil isinya. Mengonsumsi kulit semangka membuat Anda dapat Bila Anda punya resep acar favorit, Anda bisa mencoba mengganti komponen ketimun dengan kulit. Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan buah semangka,buah merah yang satu ini memang cocok sekali di nikmati saat musim apa saja,apalagi saat musim panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar kulit semangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
