Lagi mencari ide resep nasi lengko "dadakan" khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko "dadakan" khas cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko "dadakan" khas cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko "dadakan" khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tunggu artikel berikutnya yang mengulas kuliner khas Cirebon dan sekitarnya berikut ulasan suasana tempat dan lokasinya. Nasi tutug oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang dibuat dari perpaduan nasi dan oncom Karena oncom tidak bisa tahan lama, membuat nasi tutug oncom ini harus 'dadakan' dan disajikan Selain komponen bahan tersebut, nasi lengko juga disajikan dengan kerupuk aci dan sambal rawit. Nasi Jamblang umumnya disajikan dengan berbagai macam lauk Oncom adalah makanan yang kurang bisa tahan lama, maka untuk pembuatan nasi tutug oncom memang cenderung seperti dadakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko "dadakan" khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat nasi lengko "dadakan" khas Cirebon memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan nasi lengko "dadakan" khas Cirebon:
- Siapkan 1 genggam taoge
- Sediakan 2 buah mentimun
- Sediakan 2 buah tahu kuning/sesuai selera
- Ambil Bahan kuah kecap :
- Siapkan 1 saset kecap manis
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap/kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Hal tersebut diamini oleh Kapolresta Cirebon AKBP Adi Vivid Agustiadi Bachtiar. Trnyataaa enak jugaaaaa, bejerr sambel terasiš¤¤š¤¤ Rujak kgkung dadakan cirebon. Nasi liwet biasanya pulen gurih dengan lauk komplet. Penyajian nasi liwet tergantung rumah makan yang menyediakan, ada yang berbungkus daun pisang Nasi liwetnya berisi ikan goreng, tempe, tahu, paru, ikan asin hingga cumi.
Cara membuat nasi lengko "dadakan" khas Cirebon:
- Siapkan bahan, seduh taoge dengan air panas selama +- 5 menit,tiriskan
- Haluskan bumbu untuk kuah siramnya, ulek cabe, bawang putih, bawang merah,garam,gula, dan kaldu bubuk. Tumis bumbu halus sampai harum
- Lalu beri air secukupnya, aduk dan biarkan hingga mendidih, tambahkan kecap manis aduk, cek rasa, aduk, matangkan
- Angkat. Potong2 tahu lalu goreng setengah matang, angkat
- Sajikan dalam piring, taruh potongan tahu goreng, cacahan timun, taoge lalu siram dengan kuah kecap
- Tambahkan nasi, beri taburan bawang goreng, dan nasi lengko khas Cirebon siap untuk disajikan (bisa ditambah kerupuk).
Menu ini enak disantap ramai-ramai dengan sambal terasi dadakan dan. Karena namanya Nasi Goreng Dadakan, berarti nasi goreng yang dibuat secara mendadak dan dengan bahan seadanya. Setelah merata dan kecap kering, nasi goreng dadakan siap disajikan. Jalan Perjuangan Cirebon Batı Cava Endonezya. Pedas dan aroma terasi khas Cirebon membuat rujak kangkung dadakan Iis diburu pembeli dengan harga murah meriah ekonomis sehingga laris manis secara mendadak rujak kangkung Cirebon mengalahkan ke populeran rujak kangkung kuningan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko "dadakan" khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
