Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kangkung jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kangkung jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kangkung jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kangkung jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kangkung jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kangkung Jawa memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Kangkung Jawa:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 50 gram asam jawa
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat Sayur Asem Kangkung Jawa:
- Potong-potong kangkung kemudian cuci bersih lalu tiriskan.
- Ulek semua bumbu sampai benar-benar halus, kemudian masukkan asam jawa, ulek lagi hingga rata.
- Masak air hingga mendidih. Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan.
- Beri garam dan kaldu bubuk kemudian masukkan kangkung. Masak sebentar saja karena kangkung mudah layu. Jangan lupa koreksi rasa lalu matikan api.
- Siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kangkung Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!