Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko edisi kilat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko edisi kilat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko edisi kilat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko edisi kilat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sajian ini kemudian disiram dengan saus kacang dan diberi taburan bawang merah goreng, kemudian disajikan bersama. Salah satu kuliner di Cirebon yang harus kamu kunjungi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko edisi kilat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Lengko edisi kilat menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Lengko edisi kilat:
- Sediakan 5 buah tahu putih kecil
- Ambil 1/2 papan tempe, potong dadu
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya sambal pecel siap seduh
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya toge rebus
- Ambil Secukupnya timun, dicacah
- Ambil Secukupnya kerupuk goreng
- Gunakan 1 batang seledri, rajang halus
Nasi lengko memiliki sebuatan nama yang unik dan bikin semua orang penasaran. Makanan ini biasanya disajikan dengan berbagai paduan lauk Nasi lengko sering dikatakan sebagai hidangan yang kaya serat, protein, namun juga sangat rendah kalori. Perpaduan dari beberapa bahan dan lauk. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko edisi kilat:
- Rendam tahu dan tempe dalam air garam. Biarkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, goreng tahu dan tempe dalam minyak panas, sisihkan.
- Seduh bumbu pecel dengan air panas. Atur kekentalannya.
- Cara penyajian: tata nasi dalam piring, letakkan toge diatasnya. Tambahkan irisan tahu dan tempe goreng. Beri cacahan timun. Siram dengan sambal pecel dan kecap manis. Taburi daun seledri. Siap deh. Disantap dengan kerupuk atau lauk gorengan, makin nikmat
Sebagai menu makan anda juga keluarga. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Meskipun sederhana dan merakyat, namun nasi lengko merupakan makan sehat loh, karena bahan-bahannya bebas dari kolesterol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko edisi kilat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
