Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek kacang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peyek kacang:
- Sediakan 200 gram kacang tanah
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 Lembar daun jeruk
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/3 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Garam
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang:
- Haluskan bumbu, daun jeruk di iris halus, kacang tanah di potong potong sisihkan.
- Sangrai dulu ya kacang tanahnya.
- Campur tepung beras, tepung tapioka, telur aduk aduk hingga rata,masukkan bumbu, daun jeruk, tambahkan air aduk aduk sampai adonan agak cair
- Cara menggoreng nya,, panaskan wajan dengan minyak secukupnya, apinya sedang cenderung kecil, kalo sudah panas,, sendok adonan,baru masukkan kacang tanahnya 1/3 sdt, tuang di pinggirnya wajan,,,lalu siram siram adonan dengan minyak Panas, sampai adonan lepas dari wajan masuk ke dalam minyak,tidak usah di bolak balik ya,biar gak pecah, sudah kuning agak coklat angkat tipiskan.
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Peyek kacang dikenal sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti pecel. Ada yang dicampur dengan kacang kedelai, ikan teri, hingga udang kecil. Pengin bikin sendiri peyek kacang yang gak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
