Lagi mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur sop memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur sop:
- Siapkan 1/4 telor puyuh matang
- Ambil 3 buah wortel potong, sesuai selera
- Ambil 2 buah kentang, potong sesuai selera
- Gunakan 5 buah buncis, potong sesuai selera
- Ambil 1 tangkai Seladri, bikin simpul
- Sediakan Mie sukun
- Siapkan 4 siaung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 kayu manis
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Gunakan Sedikit pala
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan merica
- Sediakan bawang bombai iris tipis-tipis dan tumis
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Cara membuat Sayur sop:
- Didihkan air
- Masukkan wortel, kentang dan buncis
- Tambahkan kayu manis, cengkeh dan pala
- Secukupnya gula, garam merica dan penyedap rasa
- Ketika wortel matang masukkan daun seledri, bawang bombai dan mie sukun serta telur puyuh
- Aduk aduk hingga meresap ke telurnya
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!