Anda sedang mencari ide resep bobor daun kale yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun kale yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo sobat, jangan lupa subscribe dulu ya! Kelor disebut sebut sebagai Miracle Tree yang memiliki kandungan gizi tinggi. Daun kelor adalah daun sejuta manfaat,, daun ini termasuk daun antin kanker, terkadang ada orang yg memanfaatkan dengan cara dibuat teh dan diseduh cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor daun kale, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bobor daun kale enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bobor daun kale sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bobor Daun Kale memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bobor Daun Kale:
- Siapkan 200 gr Kale, buang btg dan tulang daun tengahnya
- Ambil 200 gr labu kuning, potong sesuai selera
- Siapkan 1 bh jagung manis, potong sesuai selera
- Sediakan 80 ml santan kental siap pakai
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Anda pernah makan sayur daun kale? Kale mengandung zat yang disebut sulforaphane. Zat ini merupakan salah satu antioksidan dan simulator dari enzim detoksifikasi. Daun kale mengandung vitamin C empat kali lebih banyak dari bayam.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor Daun Kale:
- Pertama - tama rebus air bersama bumbu halus, jagung, dan labu. Masak hingga mendidih.
- Kemudian, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk hingga rasa, lalu koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan daun kale dan masak hingga matang. Angkat.
- Sajikan.
Lutein dan zeaxanthin terdapat dalam daun kale. Kedua zat ini berfungsi untuk melindungi mata dari kerusakan. *Disclosure: Some of the links above are affiliate links, meaning, at no additional cost to you, Fandom will earn a commission if you click through and make a purchase. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Daun kelor diyakini bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sajian berbahan dasar daun singkong yang direbus hingga lunak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor daun kale yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
