Lagi mencari ide resep moci ice cream yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal moci ice cream yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari moci ice cream, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan moci ice cream yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mochi ice cream is a confection made from Japanese mochi (pounded sticky rice) with an ice cream filling. It was invented by Japanese-American businesswoman and activist Frances Hashimoto. Mochi ice cream is a small, round confection consisting of a soft, pounded sticky rice dumpling (mochi).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat moci ice cream yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Moci ice cream memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Moci ice cream:
- Gunakan 1/2 kg tepung ketan rose brand
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Ambil 1 bks susu bubuk sashet
- Siapkan 1 sdm pasta pandan
- Sediakan 75 cc air mineral
- Siapkan Secukupnya Ice cream yang sudah jadi
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
Inside the pillowy sweet Mochi exterior is milky melty premium ice cream. See for yourself why there's imagination in every bite. Japanese mochi ice cream can be made in your own home. You can customize with your favorite flavors of I adore mochi ice cream.
Cara menyiapkan Moci ice cream:
- Siapkan bahan, lalu masukan tepung ketan ke dalam mangkok, tambahkan gula halus, aduk hingga rata
- Masukan susu bubuk ke dalam adonan tepung, lalu tambahkan pasta pandan.
- Aduk dan tuangkan air mineral, aduk terus adonan hingga mencair
- Setelah adonan menjadi cair, kukus adonan selama 15 menit, sampai adonan setengah matang
- Jika adonan sudah setengah matang, keluarkan adonan lalu taburi adonan dengan tepung maizena agar tidak lengket, dan ambil beberapa bagian adonan untuk di bentuk menjadi lempengan tipis, dengan cara di giling.
- Siapkan ice cream, ambil beberapa bagian ice cream untuk di isi ke dalam adonan moci yang sudah di lempengkan, lalu tutup adonan menutupi ice cream dengan cara menekan setiap sisi, dan bentuk bulatkan, lakukan hingga adonan habis, jika semua adonan sudah di isi dan dibulatkan tinggal masukan moci ke dalam frezeer es selama +- 1 jam, dan moci ready untuk di santap.
Tasting a Wao Mochi is, in itself, an experience. It is about discovering new flavours and textures that open us up to completely new. Mochi ice cream is the perfect, compact dessert to grab and eat on a hot summer day. The traditional Japanese treat involves wrapping your favorite flavor of ice cream with mochi, which is a sweet rice. Mochi ice cream is a confection made from Japanese sweet glutinous rice flour with an ice cream filling.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan moci ice cream yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
