Anda sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek Kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Kacang:
- Siapkan 500 gr Tepung Beras
- Gunakan 2 Telur
- Siapkan 1 Bonggol Bawang putih
- Siapkan 4 Ruas Kencur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 15 lembar Daun Jeruk, iris halus
- Sediakan 1 sdm Air rendaman kapur sirih
- Siapkan 2 ons Kacang Tanah, belah 2
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►.
Cara menyiapkan Peyek Kacang:
- Haluskan bawang putih dan kencur. Masukkan dalam wadah, tambahkan kunyit, ketumbar, garam dan telur. Kocok menggunakan whisk.
- Tambah kan air sedikit demi sedikit dan masukkan tepung dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Cek kekentalan adonan y, jangan sampai keenceran..
- Ambil adonan menggunakan sendok sayur, tambahkan kacang dan tuang pada sisi wajan..
- Siram-siram dengan minyak sampai terlepas dari sisi wajan..
- Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Simpan diwadah kedap udara ya agar tidak mudah melempem.. 😊😊
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Peyek kacang dikenal sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti pecel. Ada yang dicampur dengan kacang kedelai, ikan teri, hingga udang kecil. Pengin bikin sendiri peyek kacang yang gak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
