Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop:
- Ambil 10 buncis
- Gunakan 2 kentang
- Ambil 2 wortel
- Siapkan 1 Batang daun pre
- Ambil 2 sosis
- Siapkan 5 lembar kubis/kol
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1200 ml Air
- Sediakan 1 sdt Masako
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa/msg
- Sediakan 1 sdt Gula
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Cara membuat Sayur Sop:
- Kupas semua sayur kemudian iris kecil", kemudian cuci sayur hingga bersih. Kupas bawang merah, bawah putih, dan daun pre kemudian iris tipis"
- Goreng irisan bawang putih dan merah hingga kecoklatan kemudian angkat, lalu goreng daun pre sebentar lalu angkat, kemudian goreng kentang hingga kecoklatan
- Rebus air hingga mendidih, masukkan buncis terlebih dahulu hingga sedikit empuk, lalu masukkan sosis tunggu sebentar.
- Masukkan kentang bawang merah, bawang putih, dan daun pre yg sudah digoreng, masukkan garam, gula, lada, penyedap rasa, masako, dan kubis/kol
- Aduk hingga tercampur, dan tunggu hingga empuk dan matang
- Kemudian angkat dan sajikan. Selamat menikmati
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!