Anda sedang mencari inspirasi resep gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan Gethuk Pelangi adalah makanan gethuk yang diberi aneka warna sehingga menyerupai bentuk pelangi. Proses pembuatan gethuk ini terbilang cukup mudah karena bahan baku singkong tersedia hampir di seluruh pelosok Nusantara. Lihat juga resep Lemet singkong pelangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gethuk Pelangi (tanpa kelapa) / Singkong Parut Pelangi menggunakan 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gethuk Pelangi (tanpa kelapa) / Singkong Parut Pelangi:
- Gunakan 1 kg singkong
- Sediakan 10 sdm gula pasir (jika kurang manis bisa di tambah)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Pewarna : merah, kuning, hijau (sesuai selera)
Gethuk singkong ini memiliki campuran singkong dan gula jawa. Gethuk jenis ini sering ditemukan di pasar tradisional. Selain itu juga dijual dengan cara berkeliling menggunakan gerobak Cara membuat gethuk singkong gula jawa. Singkong Pelangi yang terbuat dari singkong yang di parut lalu kemudian di rebus, dan yang menarik dari resep ini adalah tambahan dari air bit nya sehingga mamberikan pewarna merah alami.
Cara menyiapkan Gethuk Pelangi (tanpa kelapa) / Singkong Parut Pelangi:
- Parut singkong lalu tambahkan gula dan garam lalu aduk rata
- Bagi singkong menjadi beberapa bagian lalu beri warna
- Masukkan singkong putih yang belum diberi warna ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik atau pakai daun lalu kukus kedalam panci yang sudah di panaskan sebelumnya selama 5menit
- Angkat singkong lalu tumpuk singkong yang berwarna kemudian kukus lagi selama 5 menit
- Angkat singkong angkat untuk lapisan singkong berikutnya dan kukus lagi selama 5 menit
- Angkat lagi masukkan singkong diatasnya lagi lalu kukus selama 30 menit lalu angkat dan siap disajikan
Singkong Pelangi ini memiliki rasa yang manis dan gurih, rasa gurih di dapat dari parutan kelapanya karena. Sate Singkong Pelangi, camilan endeus dari singkong dengan tekstur yang agak kenyal. Mereka mengolah singkong sampai akhirnya ditemukan lah getuk atau gethuk dalam bahasa Jawa. Getuk singkong pelangi ini masih bisa kamu buat sendiri karena bahan dan cara membuatnya Cara Membuat Singkong Pelangi: Potong kecil-kecil singkong yang sudah dikupas. Tanpa harus berenang Anda akan sampai di dermaga kecil tempat disandarkannya rakit, karena arus berjalan dari hulu ke hilir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gethuk Pelangi (tanpa kelapa) / Singkong Parut Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
