Pepes Jamur Tiram
Pepes Jamur Tiram

Lagi mencari inspirasi resep pepes jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Jamur Tiram memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Jamur Tiram:
  1. Gunakan 1 bungkus jamur tiram, cuci bersih, peras air nya
  2. Ambil 2 siung bwg putih
  3. Sediakan 3 siung bwg merah
  4. Ambil 2 buah cabe merah
  5. Siapkan 2 buah cabe rawit merah
  6. Siapkan secukupnya Garam, gula, & kaldu jamur
  7. Siapkan 2 ikat daun kemangi
  8. Sediakan Daun pisang secukupnya, u/ pembungkus
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Jamur Tiram:
  1. Campur jadi satu, jamur, bwg putih, bwg merah, cabe, garam, gula, kaldu jamur & daun kemangi. Aduk rata.
  2. Siapkan daun pisang, lalu masukan 2 sendok makan campuran bahan diatas. Bungkus & sekat dengan tusuk gigi.
  3. Didihkan air didalam kukusan, kemudian kukus selasa -+10menit. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!