Anda sedang mencari ide resep ayam kecap bombay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bombay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bombay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Bombay memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Bombay:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris panjang
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Gunakan Bumbu ungkep ayam (haluskan) :
- Siapkan 1 ruas jahe, kunyit,
- Gunakan 3 siung bawang putih, kemiri,
- Sediakan sekucupnya ketumbar, garam
- Siapkan secukupnya minyak sayur
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya air matang
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bombay:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus selama 15menit, lalu goreng ayam setengah matang
- Uleg / haluskan bumbu : bawang putih, lada, kemiri
- Tumis bawang merah dan bawang bombai hingga harum lalu masukkan bumbu uleg tadi
- Masukkan sedikit garam dan gula pasir
- Setelah bumbu matang dan tercampur rata dengan garam dan gula lalu masukkan ayam yg telah digoreng
- Tambahkan air dan kecap secukupnya, biarkan air dan bumbu meresap kurang lebih 10 menit
- Matikan kompor, taruh dalam wadah saji. Aayam Kecap lezat siap dinikmati😉
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Bagi pecinta kuliner berbahan ayam, makan siang maupun malam tidak lengkap rasanya kalau tidak ada menu ayam. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kecap, dan air lalu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka Tambahkan kecap asin, garam, kecap manis, gula dan merica.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
